Zakelijk evenement
Fusion dining in drie gangen, met synchrone bediening die het programma nooit onderbreekt.
- Locatie
- Historische zaal, Amsterdam
- Gasten
- 320
- Seizoen
- Winter
- Type
- Zakelijk evenement
Zakelijke gasten verwachten precisie. We serveren een fusionmenu met Marokkaanse en Turkse accenten, waarbij iedere gang binnen twaalf minuten aan alle tafels staat — afgestemd op de sprekers en het podiumprogramma.
Onze bedienden werken met witte handschoenen en vaste looproutes. Halal, vegetarisch en allergieën zijn per stoel bekend, zodat niemand hoeft te vragen.
Op het menu
Coquille met saffraan · Lamsrack in ras el hanout · Baklava-dessert
Volgend project
Marokkaanse Bruiloft — Een Avond vol Traditie